冰箱市场“一超多强”难打破场景化成产品创新趋势

2018-04-10 10:45 来源：钢铁世界网作者：panwh

近年来，冰箱市场开启了一波产品升级的浪潮。无论以什么方式进行产品升级，都离不开用户需求，冰箱企业应以用户为中心，围绕用户核心痛点，打造创新产品。

而在钉科技看来，用户需求衍生场景，对用户需求满足的发力，也是对使用场景的拓展。在当下冰箱市场“一超多强”格局难打破的情况下，场景化将成为产品创新的重要趋势。

冰箱市场“一超多强”难打破

2017年的冰箱市场受益于房地产的拉动效应与消费升级的双重驱动作用，呈现出了较好的增长势头。据市场研究机构中怡康推总数据显示，2017年冰箱市场零售量同比增长3.7%，零售额同比增长9.8%。

正如上文所说，冰箱市场内部结构升级的趋势显著，2018年冰箱市场在一二线地产限购、三四线地产火爆的大背景下，市场的新需求会受到一定的影响，但不会太大，其主要需求构成还是替换需求的稳步释放，结构升级仍然是推动行业发展的重要动力。据中怡康预测，2018年冰箱行业整体市场零售量、零售额规模将分别达到：3451万台，963亿元，同比增长率分别为：2.8%、4.2%。

而在这股产品升级的浪潮中，领先的冰箱企业不断推出引领趋势的创新产品，持续主导着冰箱市场格局，当下冰箱行业“一超多强”的整体格局短时间内很难改变，且强者恒强的“马太效应”将会更加明显。据中怡康线下月度监测数据显示，2017年1-12月前五品牌零售额份额合计达到73.8%,较去年同期提升3.1个百分点。

事实上，作为蝉联多年的销冠，海尔冰箱的市场份额曾一度突破35%，为整个市场独自贡献三分之一份额，其行业地位越来越举足轻重。而冰箱行业第一梯队的位置，也仍由海尔、容声、西门子、美的、美菱等大品牌牢牢占据，中小品牌的发展空间受限。

场景化成产品创新趋势

在冰箱市场“一超多强”格局难打破的大环境下，未来随着竞争的加剧，冰箱企业要做的是不断以消费者需求为基础，以使用痛点为方向，不断推进产品创新，寻求行业新的增长点。

而在钉科技看来，近些年冰箱行业的产品升级，无论是门体结构的丰富，还是变频、保鲜技术的层出不穷，既是在细分市场的探索，也是对用户使用场景的拓展。

就保鲜来说，近年来冰箱行业的技术竞争逐渐回归这一产品本质。当海尔、美的等领先企业不断在保鲜技术上推陈出新，冰箱保鲜效果演示困难、场景化效果差等问题也随之被“肉类快速解冻”、“全空间保鲜”等方式成功解决，今年一场冰箱企业间的“保鲜大战”在所难免。

在这场以保鲜为主旋律的竞争中，消费者对保鲜的需求将被深入挖掘，保鲜能力强的冰箱产品将更受市场和消费者青睐。不过在严峻的市场大环境下，主流品牌的竞争也将日益激烈，而中小企业想要在此分得一杯羹更是困难重重。

因此在这样的情况下，冰箱企业们仍需进一步加大创新力度，提升差异化竞争优势。简单而言，就是针对用户的具体使用场景、个性化存储需求开发相关产品，比如在保鲜存储的这一基调下可以针对特殊食材的存储需求进行发力。

目前而言，有的消费者在冰箱中有存储药品、红酒等物品的需求，而这些物品的存储与常规食材的存储有着显著差异，多数在温度、湿度、存储量等方面都有着特定要求，但是现有的冰箱产品并不能完全满足这些消费者的存储需求。所以未来针对这类有特殊物品存储需求的消费者，冰箱企业也应“对症下药”，比如带有单独红酒存储专区的冰箱酒柜一体机产品也是未来一个重要的探索方向。

钉科技认为，在消费升级的大背景下，当下的消费者所追求的是一种高品质的保鲜存储解决方案，只有不断提升消费者的保鲜存储体验，满足消费者的场景化需求，冰箱企业才将迎来增长契机。

当然除了保鲜存储的升级与细分之外，冰箱企业还有许多方向可以发力，比如自由嵌入式。目前自由嵌入式已经成为冰箱市场具有代表性的场景，主流冰箱品牌都陆续推出了自家的可嵌入式产品。

与传统纯嵌入式冰箱所不同的是，自由嵌入式冰箱由于通过底部散热，放宽了传统冰箱对空间宽度上的要求。尤其是对于多数一二线城市用户而言，整体家居装修格局受限，因此空间利用充分自由嵌入式冰箱将成为未来一个高增长品类。

事实上，如今嵌入式厨卫兴起，未来全景式厨房将成为趋势，而嵌入式冰箱产品在厚度、散热方式、开门角度等方面进行了全方位改造，满足了用户一体化家装的需求。

除此之外，针对不同人群的细分也将成为未来冰箱产品的一个重要发展方向。目前冰箱市场针对细分人群的爆品还尚未诞生，但是未来关于特定细分人群而推出相关产品，将是一个重要的发展趋势。

比如专为儿童市场打造的儿童冰箱，针对女性用品存储需求而开发带有化妆品专区的冰箱等。再比如结合体育运动推出相关冰箱产品，据了解，苏宁易购已联合倍科推出巴萨定制款冰箱，同时在与海信首推世界杯定制款冰箱，而这也是针对细分人群的一种IP探索和尝试。

综上，随着技术的进步和市场的发展，消费者的需求也逐渐升级。在冰箱市场“一超多强”难打破的格局下，打造差异化产品将成为企业们需要重点发力的方向，而场景化则将成为产品创新、升级的一个重要途径和趋势。

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